Wasser in reiner Form

Mit Hilfe unseres umfangreichen Know-hows und modernster Technologie werden in einem sehr aufwendigen Herstellungsverfahren in Form einer Umkehrosmose (Membranfiltration) unerwünschte Schadstoffe aus dem Leitungswasser weitgehend entfernt.

Die Membranfiltration wurde ursprünglich in den USA zur Entsalzung von Meerwasser entwickelt. Bei diesem Verfahren wird ein in der Natur vorkommender Vorgang umgekehrt: Mit Druck wird das Wasser gegen die Membran gepresst, die nur einseitig durchlässig ist.

Die Wassermoleküle passieren die Membran. Alle anderen Stoffe werden nahezu vollständig zurückgehalten, vom nachfließenden Wasser abgespült und verlassen das Gerät als Abwasser.

Erstaunlicherweise kennt man die entsprechenden Filteranlagen, die als Design-Auftischgeräte, Standgeräte oder als Untertischanlagen erhältlich sind, bei uns in Europa erst seit wenigen Jahren, während sie in den USA, Japan oder China längst zur Standardausrüstung einer guten Küche gehören.